Dragées Souvenir d'enfance
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Revenez dans votre enfance, les fêtes foraines avec ces dragées souvenir d'enfance aux goûts barbe à papa, bubble gum, caramel, fraise, qui se composent d'un intérieur meringué enrobé de chocolat blanc aromatisé et dragéifié, sous une fine couche de sucre vernis
Il se peut que dans le mélange que vous recevez, il peut manquer un ou deux goûts ou couleur suivant arrivage et production.
Pour un anniversaire d'enfant, un baptême, ou tout autre évènement, une idée originale pour garnir vos ballotins ou en dégustation sur vos tables de fêtes.
Contactez nous pour avoir plus de renseignements sur nos dragées fantaisies
Fabrication française.
Vendu par paquet de 250grs
Ingrédients : sucre, intérieur meringué 23% (sucre, sirop de glucose, sucre inverti, gélifiant, gélatine) enrobage 17% (chocolat blanc et chocolat blanc au caramel, cacao 26% et 28% mini) (sucre, beurre de cacao, lait entier et lait écrémé en poudre, caramel en poudre (saccharose, lait écrémé en poudre), lactoserum en poudre, masse de cacao, émulsifiants léchitine de soja et de tournesol, arôme extrait d'épices , sel) amidon de riz stabilisant, gomme d'acacia , sirop de glucose, arôme , colorants E110 E120 E122 E124 E129 E151 E155 E171 agent d'enrobage.
Traces possibles de fruits à coques, arachides, gluten, oeuf, poisson .
Valeurs nutritionelles moyennnes pour 100gr
Energie : 1709 kj/403kcal
Matières grasses : 5.2g dont acides gras saturés 3.2g
Glucides : 87g dont sucres 80g
Protéines : 1.4g
Sel : 0.06g
Dragées Fantaisies
Pour un thème bord de mer, ces dragées ressemblent à des galets légèrement moucheté.
Dragées avec un coeur caramel au beurre d'Isigny enrobé de chocolat noir sous une fine couche de sucre vernis aux couleurs vives.
Sur votre table en dégustation, ou dans vos ballotins de mariage, baptême, anniversaire, communion... elles apporteront une touche d'originalité à vos fêtes.
Fabrication française
Vendu par paquet de 250grs
Contactez nous pour de plus amples renseignements sur nos dragées fantaisies qui auront un succès auprès de vos convives.
Ingrédients sucre cœur crème de caramel 38% au beurre salé 9% sirop de glucose eau crème fraiche d’isigny 0.7% lait entier en poudre beurre salé d’isigny 0.4% fibres alimentaire sel de gérande arôme chocolat noir 17% masse et beurre de cacao émulsifiant lécithine de soja amidon de riz stabilisant gomme d’acacia colorants E100 E120 E131 E132 E133 E153 E901 E903 E904
Traces possibles fruits à coque gluten œuf arachides
Un étonnant mélange d'amande et de pâte de vanille, la dragée vanilline est une amande grillée enrobée de chocolat blanc aromatisé vanille sous une fine couche de sucre.
N'hésitez pas à vous renseigner sur nos dragées fantaisies
Fabrication française
Vendu par paquet de 250grs
Ingrédients : sucre amande grillée 28% chocolat blac 28% (cacao 26%min)sucre beurre de cacao poudre de lait entier poudre de lactoserum émulsifiants lécithine de soja E476 amidon de riz stabilisant gomme d’acacia colorant E104 E901 E903 E904
Peut contenir : fruits à coque, gluten, œuf, arachides
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 2078kj/497kcal
Mat grasses : 23g dont acides gras saturés : 6.3g
Glucides : 59g dont sucres : 57g
Protéines : 8.4g
Sel : 0.07g
Spécialités patissière pour ce mélange de dragées qui feront le bonheur de vos invités en dégustation sur vos tables de fête.
Un mélange tout en couleur :
Crème brulée : amande grillée enrobée de chocolat caramel parfumée sous une fine couche de sucre (jaune orangé)
Tarte citron : purée de fruit parfumée enrobée de chocolat blanc sous une fine couche de sucre (jaune)
Crumble aux fruits rouges : purée de fruit parfumée enrobée de chocolat noir sous une fine couche de sucre (rouge)
Macaron coco : purée de fruit parfumée enrobée de chocolat blanc sous une fine couche de sucre (blanc)
Tarte tatin : purée de fruit parfumée enrobée de chocolat caramel sous une fine couche de sucre (ivoire)
Tiramisu : amande grillée enrobée de chocolat blanc parfumée sous une fine couche de sucre (blanc marbré)
Il se peut que dans le mélange que vous recevez, il manque un ou deux goûts ou couleur suivant arrivage et production.
Vendu par paquet de 250grs
Mélange disponible assortis de toutes ces spécialités. Fabrication française
Contactez nous pour de plus amples renseignements sur nos dragées fantaisies
Ingrédients : sucre enrobage 20% beurre et pâte de cacao lait entier lait écrémé en poudre lactoserum en poudre émulsifiant : lécithine de soja et de tournesol E476 arôme caramel en poudre saccharose extrait d’épice sel purée de fruits 19% sirop de glucose sucre inverti pectine acidifiants E330 E334 amande grillée amidon de riz gomme d’acacia colorants E102 E104 E110 E122 E124 E903 E904
Peut contenir : fruits à coque, gluten, œuf, arachides
Une spécialités gâteau avec ces dragées Spéculossimo de fabrication française.
Amande avola grillée enrobée de chocolat caramel et de pâte de spéculoos sous une fine couche de sucre vernis aux couleurs chaudes.
Ce mélange de couleur assortis, écru, gris et cannelle saura étonner vos invités., en dégustation sur vos tables de fêtes ou dans vos ballotins.
Contactez nous pour de plus amples renseignements sur nos dragées fantaisies
Vendu par paquet de 250grs
Ingrédients : sucre chocolat au lait,blanc,caramel beurre et pâte de cacao poudre de lait émusifiant : lécithine de soja arôme épices amande 15% pâtede spéculos 13% farinede blé et soja huile graisse bégétales sirop de sucre candi poudre à lever E500 cannelle huile colza amidon de riz gomme acacia colorant E102 E124 E132 E151 E153 E155 E171 E901 E903
Traces possibles fruits à coque, gluten