Dragées Vanilline
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Un étonnant mélange d'amande et de pâte de vanille, la dragée vanilline est une amande grillée enrobée de chocolat blanc aromatisé vanille sous une fine couche de sucre.
N'hésitez pas à vous renseigner sur nos dragées fantaisies
Fabrication française
Vendu par paquet de 250grs
Ingrédients : sucre amande grillée 28% chocolat blac 28% (cacao 26%min)sucre beurre de cacao poudre de lait entier poudre de lactoserum émulsifiants lécithine de soja E476 amidon de riz stabilisant gomme d’acacia colorant E104 E901 E903 E904
Peut contenir : fruits à coque, gluten, œuf, arachides
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 2078kj/497kcal
Mat grasses : 23g dont acides gras saturés : 6.3g
Glucides : 59g dont sucres : 57g
Protéines : 8.4g
Sel : 0.07g
Dragées Fantaisies
DRAGEES A LA GUIMAUVE
Dragée gourmandise, inventée par la Confiserie ADAM en Alsace, avec son coeur à la guimauve enrobé de chocolat noir sous une fine couche de sucre, verni, de fabrication française.
Un délice, retrouvez avec cette nouveauté le goût des nounours à la guimauve.
Plusieurs coloris disponible, à choisir dans le menu déroulant.
N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples renseignements sur nos dragées fantaisies
Ingrédients : sucre guimauve 29% sucre sirop de glucose gélifiant gélatine arôme chocolat noir 19% masse de cacao éémulsifiant lécithine de soja amidon de riz stailisant gomme d’acacia colorants E131 E132 E901 E903 E904 arôme
Traces possibles fruits à coque gluten œuf arachides lait poisson
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g
Energie : 1673kj /398kcal
Matières grasses 7.6g dont acides gras saturés 4.7g
Glucides : 80g dont sucres 71g
Protéines : 2.9g
Sel 0.01g
Spécialités patissière pour ce mélange de dragées qui feront le bonheur de vos invités en dégustation sur vos tables de fête.
Un mélange tout en couleur :
Crème brulée : amande grillée enrobée de chocolat caramel parfumée sous une fine couche de sucre (jaune orangé)
Tarte citron : purée de fruit parfumée enrobée de chocolat blanc sous une fine couche de sucre (jaune)
Crumble aux fruits rouges : purée de fruit parfumée enrobée de chocolat noir sous une fine couche de sucre (rouge)
Macaron coco : purée de fruit parfumée enrobée de chocolat blanc sous une fine couche de sucre (blanc)
Tarte tatin : purée de fruit parfumée enrobée de chocolat caramel sous une fine couche de sucre (ivoire)
Tiramisu : amande grillée enrobée de chocolat blanc parfumée sous une fine couche de sucre (blanc marbré)
Il se peut que dans le mélange que vous recevez, il manque un ou deux goûts ou couleur suivant arrivage et production.
Vendu par paquet de 250grs
Mélange disponible assortis de toutes ces spécialités. Fabrication française
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Ingrédients : sucre enrobage 20% beurre et pâte de cacao lait entier lait écrémé en poudre lactoserum en poudre émulsifiant : lécithine de soja et de tournesol E476 arôme caramel en poudre saccharose extrait d’épice sel purée de fruits 19% sirop de glucose sucre inverti pectine acidifiants E330 E334 amande grillée amidon de riz gomme d’acacia colorants E102 E104 E110 E122 E124 E903 E904
Peut contenir : fruits à coque, gluten, œuf, arachides
Ce sont des dragées avec un coeur fruités enrobé de chocolat noir sous une fine couche de sucre verni. De fabrication française, ce mélange aux couleurs vive correspond chacune à son goût :
framboise (rouge)
poire (vert)
banane (jaune)
orange (orange)
coco (blanc)
Il se peut que dans le mélange que vous recevez, il manque un ou 2 goûts ou couleurs suivant arrivage et production.
Vendu par paquet de 250grs
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Ingrédients : purée de fruits (42.2%)sirop de glucose-sucre-pectine acidifiant-sucre-chocolat noir 12.4%-pate et beurre de cacao-sucre émulsifiant-lecithine de sojà-amidon de riz-gomme d'acacia-sirop de glucose-traces possible de fruis à coques
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g
Energie : 1604kj /381kcal
Matières grasses 78.7g dont acides gras saturés 5.4g
Glucides : 74g dont sucres 67g
Protéines : 2g
Sel 0.36g
Une spécialité au bon goût de nougatine enrobé de chocolat pour cette dragée.
La croquantine a un coeur de nougatine enrobé de chocolat noir sous une fine couche de sucre de couleur blanche.
Vous retrouverez dans cette spécialité le goût de votre pièce montée en nougatine. Fabrication française
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Vendu par paquet de 250grs
Ingrédients : carré de nougatine 43% (sucre amande amidon de blé acisifiant : E330) sucre chocolat noir 13% (cacao 54%mini) (pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), gomme d’acacia, amidon de riz, sirop de glucose arôme
Traces possibles fruits à coque, gluten, œuf, arachides, sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1848kj/439kcal
Mat grasses : 13g dont acides gras saturés : 9.2g
Glucides : 77g dont sucres : 72g
Protéines : 3.6g
Sel 0.01g